PODMIEJSKA GMINA

W cieniu Krakowa, w południowej części Jury Krakowsko-Częstochowskiej położona jest gmina Liszki. Od strony wschodniej graniczy z miastem Kraków, od zachodniej z gminą Czernichów, stroną południową przylega do rzeki Wisły, zaś północną częścią opiera się o Garb Tęczyński. Przez środek Gminy przepływa rzeka Sanka, tworząc tzw. Zapadlisko Cholerzyńskie o szerokości 2 km. Urozmaicona rzeźba terenu – wapienne skałki krasowe, dolinki oraz liczne jaskinie przyciągają turystów. Najpiękniejszym rejonem w okolicy Liszek jest przełom Wisły w Piekarach oraz Dolina Sanki z Wąwozem Mnikowskim. Do najbardziej znanych terenów Gminy należą powyrobiskowe akweny wodne w Ściejowicach, Cholerzynie i w Budzyniu. Obszar zajmowany przez gminę Liszki był sprzyjający dla osadnictwa pradziejowego ze względu na dużą ilość jaskiń, a także poszukiwanego wówczas surowca (krzemień). Najstarsi mieszkańcy pojawili się w tej okolicy już kilkadziesiąt tysięcy lat temu. Po raz pierwszy o terenie gminy Liszki wspomina przywilej z roku 1105, wystawiony przez legata papieskiego biskupa Idziego. Nazwy dzisiejszych sołectw przewijają się w dokumentach i pismach związanych z klasztorem Benedyktynów w Tyńcu i Kamedułów z Bielan. Oba sławne klasztory widoczne są niemal z każdego miejsca Gminy. Gmina Liszki jest jedną z najlepiej samo-promujących się gmin w Małopolsce. Tutaj tłumy krakowian przyjeżdżają w upalne dni do “Kryspinowa” skorzystać z dużego ponad 40 hektarowego akwenu wody o I klasie czystości. Tak naprawdę to akwen ten położony jest na terenie wsi Cholerzyn i Budzyń. Słynna “lisiecka krojona kiełbasa” znana jest w Krakowie jako najsmaczniejszy wyrób wędliniarski, podobnie jak kukiełki – bułki o charakterystycznym kształcie i niepowtarzalnym smaku. Do kalendarza kulturalnego Gminy Liszki i powiatu krakowskiego na stałe weszło “Święto wikliny” . Impreza ta związania jest z długoletnią tradycją uprawy i przetwórstwa wikliny w południowym rejonie Gminy (sołectwa Jeziorzany, Rączna, Ściejowice) .Wyroby wikliniarskie wykonane przez miejscowych rzemieślników można nabyć w krakowskich sklepach, a przede wszystkim na krakowskich targowiskach.