CKU jest placówką publiczną prowadzącą kształcenie dorosłych w formach szkolnych i pozaszkolnych.

Formy szkolne:                                                   
- LO dla dorosłych systemem wieczorowym i zaocznym.  
- Szkoły Policealne zawodach:  
technik administracji,                                                         
technik agrobiznesu,                                                   
technik architektury krajobrazu,
technik handlowiec,
opiekun medyczny,
terapeuta zajęciowy   

Formy pozaszkolne: kursy, szkolenia, konferencje.