O wstępne uznanie mogą ubiegać się podmioty prawne producentów, które nie są w stanie spełnić wszystkich warunków pełnego uznania określonego w Rozporządzeniu Rady (WE) nr 2200/96 zmnienionego na podstawie Rozporzadzenia Rady (WE) nr 1182/07.
Tworzące się grupy producentów nie dysponują wymaganą wartością produkcji towarowej, uzależnionej nie tylko od uzyskiwanej produkcji w gospodarstwach producentów-członków, ale także m.in. od stopnia przygotowania towaru do sprzedaży czy umiejętnego ulokowania go na rynku.
W większości przypadków nie posiadają one jeszcze wyposażenia technicznego, oraz nie mają doświadczenia w administrowaniu, zarządzaniu i prowadzeniu marketingu produktów. Takie organizacje otrzymują pomoc ze środków unijnych przez okres nie przekraczający pięciu lat, a udzielana pomoc finansowa ma pozwolić im osiągnąć w tym czasie warunki zezwalające na uzyskanie oficjalnego statusu uznanej organizacji producentów owoców i warzyw.
Wstępnie uznana grupa producentów musi spełniać następujące kryteria:
- minimum 5 członków,
- produkcja towarowa minimum 50 000 euro.